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關(guān)于pH那些你不知道的事

更新時間:2023-02-07點擊次數(shù):1877
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pH的含義
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pH探頭是用來測量溶液的酸度或堿度,它的測量范圍是0到14。

術(shù)語pH值是由 "p "和 "H "組成的, "p "代表德語Potenz,意思是力量或濃度,"H "代表氫離子(H+).有時候pH也被寫為拉丁文形式的pondus hydrogenii. 稱氫離子濃度指數(shù)、酸堿值,是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度,也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn).


02

pH電極


電極是pH測量中重要的部分。電極上的玻璃膜是很脆弱的,必須小心處理。為了保護(hù)玻璃膜,并保持其活性,需要將它放置到帶有橡膠帽且裝有緩沖液的瓶子中。


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03

電極維護(hù)


pH電極很容易受到灰塵和污染的影響,根據(jù)使用的程度,需要做定期清潔。任何時候都不能觸摸或摩擦玻璃球,因為這將導(dǎo)致靜電的積聚,對檢測值有影響。為了達(dá)到的檢測效果,應(yīng)始終保持pH計玻璃球濕潤。緩沖液的配比是225g/L KCL液。如果沒有KCL,可以使用食鹽NaCl,及其他pH緩沖液。但要避免放置在去離子水中儲存。

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04

使用后的步驟



在乳品行業(yè),通常使用pH計來對有效檢測原料奶新鮮程度起到了重要的作用。測量完成后,按照以下順序進(jìn)行儲存。

- 在去離子水中清洗PH計。

- 將pH計擦拭干凈。

- 放置到含橡膠帽且裝有緩沖液的瓶子中。

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